SPECIAL TALK|バイヤーズ・ガイド

連載記事

SPECIAL TALK

フード業界で活躍する注目の人物にご登場いただき、様々な角度から“食”や“フードビジネス”について語っていただきました。

バックナンバー

Vol.4 (2013.7.1)
株式会社オフィス内田 代表取締役会長
内田 勝規
カリスマバイヤーが教える「売れる仕掛け」
Vol.3 (2013.2.13)
『フード・アクション・ニッポン アワード2012』実行委員長
(東京農業大学 名誉教授)
小泉 武夫
食料自給率向上に向けた、流通小売業への期待
Vol.2 (2010.2.8)
雑穀料理研究家
ジュニア・ベジタブル&フルーツマイスター
王 理恵 さん
日本の国で日本人のために作っているものが
一番安全・安心でおいしい。
Vol.1 (2007.12.28)
株式会社セブン&アイ・フードシステムズ 代表取締役社長
セブン&アイ・ホールディングス 取締役
(当時:株式会社成城石井 代表取締役社長)
大久保 恒夫
“勝ち残る”バイヤー、“支持”される店舗
2017年07月27日(木)

暦と旬で見る食カレンダー

180日後

2018年1月23日(火)

ページトップ