連載記事

SPECIAL TALK

フード業界で活躍する注目の人物にご登場いただき、様々な角度から“食”や“フードビジネス”について語っていただきました。

バックナンバー

Vol.4 (2011.4.13)
王 理恵 さん
セカンドハーベスト・ジャパン
東日本大震災では被災者への「緊急支援」
生活・復興支援にともなう「食料支援」を長期的に実施
Vol.3 (2010.2.8)
王 理恵 さん
雑穀料理研究家
ジュニア・ベジタブル&フルーツマイスター
王 理恵 さん
日本の国で日本人のために作っているものが
一番安全・安心でおいしい。
Vol.2 (2009.2.11)
吉野 邦夫 さん
Wegmans Food Markets , Inc.
Category Merchant
Japanese Speciality Products
吉野 邦夫 さん
巨大市場・ニッポン発の《宝の山》が
《ほほえみの店》に新たな力をもたらす。
Vol.1 (2007.12.28)
大久保 恒夫 さん
株式会社セブン&アイ・ホールディングス顧問
(当時:株式会社成城石井 代表取締役社長)
大久保 恒夫 さん
“勝ち残る”バイヤー、“支持”される店舗
2012年05月20日(日)
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