さつまいも(薩摩芋)の仕入れなら|バイヤーズ・ガイド

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さつまいも(薩摩芋)

表面に蜜が浮いて固まっているものは糖度が高い

さつまいもは、焼き芋やふかし芋にはじまり、サラダ、揚げ物、煮物といった料理、干し芋やスイートポテトなどのお菓子にも利用される万能食材。各種ビタミンやミネラルが含まれていながら低カロリー、健康志向・自然志向の高まりから、さつまいもの良さも再認識されてきました。小さい子供た女性に特に人気があります。ちなみに良いさつまいもは、皮に張りがあって均一な色をしています。表面に傷やシミ、シワがあるものは避けたほうがよいでしょう。

さつまいものサラダ
さつまいもツナ玉ねぎマヨネーズ鶏がらスープ
さつまいもの煮物
さつまいも砂糖醤油
さつまいもご飯
さつまいも黒ごま
大学いも
さつまいも砂糖水あめ醤油黒ごま
スイートポテト
さつまいも砂糖バター生クリームたまごシナモン
2018年04月20日(金)

180日後

2018年10月17日(水)

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