信州サーモンの仕入れなら|バイヤーズ・ガイド

商品情報

信州サーモン


小売と業販

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ニジマスとブラウントラウトから生まれた、銀色の身体と紅色の身が特徴の信州サーモン。清冽な水でベテランの魚飼い達に育てられ、きめ細かく肉厚な身に旨みと栄養が凝縮され、とろりととろける舌ざわりと豊かな味わいを醸し出します。

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