和食職人がつくる鮒寿司薫製と琵琶湖産鮎の薫製2匹セットの仕入れなら|バイヤーズ・ガイド

商品情報

和食職人がつくる鮒寿司薫製と琵琶湖産鮎の薫製2匹セット

くせのある鮒寿司を食べやすく、
香ばしい燻製はワインとも相性良好


小売と業販

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京都祇園の料亭で10年以上修行した和食職人が鮒寿司をより食べやすい燻製に仕上げました。特有の酸味が和らぎ、香ばしさによる唯一無二の味わいを演出。赤ワイン、黒ビールとのマリアージュをお楽しみいただけます。鮎はあぶることで更に美味しくなります。ギフトやプレゼントにもおすすめのセット商品です。

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