かんぴょう冷やし中華の仕入れなら|バイヤーズ・ガイド

商品情報

かんぴょう冷やし中華

政木屋食品の協力により開発したとちぎ産の冷やし中華です


業販

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栃木県で収穫されたタンパクの含有量が多い新品種小麦「タマイズミ」に小山市で生産された夕顔の粉末を配合し、日光連山の伏流水で練り上げて作った中華麺です。生地を極細のちぢれ麺に切り出した後、栃木の製麺企業・政木屋食品独自の半生加工技術を用い、半生タイプの麺でありながら常温保存を可能としました。オリジナルの醤油ベースのタレでご賞味ください。夏期のみの限定生産となります。

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