茄子のからし漬けの仕入れなら|バイヤーズ・ガイド

商品情報

茄子のからし漬け

皮が薄く口当たりの良い茄子と、
萩からしを使用した旨みと辛み


小売と業販

画像をクリックしてイメージを拡大表示

※登録画像によって拡大されない場合もあります

50年の栽培歴史ある万倉地区の茄子は、皮が薄く、肉厚で、種が少なくジューシーな大成茄子です。 大成茄子を地域に伝わる秘伝の漬け込み方法で漬け込みました。ほどよい甘さが広がった後に、萩産の和がらし「萩からし」がキリッとした辛さを効かせます。

さらに詳しい情報の閲覧は会員様のみ可能となっております。

閲覧会員登録(無料)をする

2018年09月20日(木)

暦と旬で見る食カレンダー

180日後

2019年3月19日(火)

ページトップ