五平もち くるみ味噌の仕入れなら|バイヤーズ・ガイド

商品情報

五平もち くるみ味噌

1本ずつの小包装で食べやすくしてあります。


小売と業販

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手作りにこだわった当社のくるみ味噌の五平もちの特徴 1)ご飯が柔らかいと好評の当店の五平もちは型に入れてギュッと圧縮していません。でも信州産のコシヒカリのもちもちしたお米を使っているので型崩れすることなく冷めてもかたくなりません。 2)鬼グルミや姫グルミと言われている和グルミとカシグルミ、テウチグルミと言われている洋グルミを数種類ブレンドしそれぞれがもつ油味、甘味、苦味、渋味を生かして濃厚でクリーミーな味に仕上げてあります。 3)手作りで仕上げた五平もちを遠赤外線のコンロで焼き、真空パックにして煮沸消毒後箱詰めして出荷いたします。

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