冬にぴったり、おいしいぜんざい♪|バイヤーズ・ガイド

連載記事

冬にぴったり、おいしいぜんざい♪

みなさま、寒い冬、いかがお過ごしでしょうか。
今回は、寒い冬にぴったりな甘い食べ物を頂きましたので、
ご紹介いたします!

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明けましておめでとうございます!嬉しかったこと、ご紹介!

あけましておめでとうございます!
本年も地域の売りたい人と、買いたい人をたくさんたくさんつなげるべく、
新しい取り組みにも挑戦してまいります。どうぞよろしくお願いします。

ブログの方は、すっかりお久しぶり・・・でしたので、
ここで新年、ますはとても嬉しかったことをご紹介します。

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夏にぴったり おいしいトマトジャム

みなさんこんにちは。
もうすっかり真夏の気温になりましたね。
夏になるとおいしいのは、やはり夏野菜!
夏野菜は彩りが綺麗で、食卓を明るくしてくれますね。
みなさんはどんな夏野菜が好きですか?

夏の野菜といえば、わたしはトマトを真っ先に思い浮かべます。
そのままでも、調理してもおいしいトマトですが、
私の出身地・岡山県ではトマトをジャムにした商品が売っている、という情報を入手。
早速取り寄せ、食べてみました。




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今話題の北陸新幹線で、いざ長野へ

みなさん、こんにちは。
気温も上がってきて、桜の開花が気になり始める季節ですね。
通勤途中にある桜が満開になるのが楽しみです^^


桜の話題もさることながら、
今アツいワードと言えば、「北陸新幹線」!
そんな北陸新幹線に乗って、先日長野へ行ってきました。
長野へは、「しあわせ信州 県産品商談会」を開催するために向かいました。
今回は、その長野商談会の様子をレポートいたします。




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『恵みの庭のえびすかぼちゃスイートポテト』を試食しました!

今回は2月24日に発売になったばかりの『恵みの庭のえびすかぼちゃスイートポテト』に関するレポートです!

まずは誰もが思うことだと思うのですが、かぼちゃなのにスイートポテトとはいかに?

恵みの庭のえびすかぼちゃスイートポテト 続きを読む


サカナップみやぎ商談会を開催しました

みなさんこんにちは。あいりです。
すっかりお久しぶりのブログ更新となってしまいました。

ここ2カ月ほど、全国各地で商談会のお手伝いをさせて頂きました♪
今回のブログでは、1月28日に行われた宮城県での商談会、
「サカナップみやぎ個別商談会」の模様をお届けいたします。
こちらの商談会は、宮城県内の水産加工品を扱う事業者様に集まっていただき、開催しました。
会場内は、海を彷彿とさせる青色ののぼりやポスターで統一されていましたよ。



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桃モッツァレラ

はじめまして!新入社員のはるこです。

11月から、バイヤーズ・ガイドでお世話になっております。これからよろしくお願いいたします^^

さて、私の初投稿は先日作った不思議なお料理について。
みなさま、「桃モッツァレラ」というものをご存知でしょうか。
一時期、少しだけネット上で話題になった一品です。

・やみつきになって止まらない
・信じられないくらいおいしい
・ひとくち食べて感動した

こんな声をたくさん見かけました。
この情報を見てから気になって気になってしょうがなくなり、
友人を誘って実践!
そしてできたのがこちらです。

 

 

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長崎食いだおれツアー

こんにちは、あいりです。
食欲の秋到来ですね~。
食欲につられて(?)、先日、長崎へ食いだおれ旅行をしてきました。
今回は、旅行中に頂いたおいしいものをご紹介いたします^^

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「宮城県の水産品を味わう試食会」

先週の23日、流通小売や関係者の方々を対象に「宮城県の水産品を味わう大試食会」が行われました!
企画の目的はズバリ「交流」と「きっかけ作り」
当日の雰囲気をお伝えします!

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朝ごはん、はじめました。

実は今日から、朝ごはん、始めました…
何を隠そう、このワタクシ、NO朝ごはん派。

えぇ、わかってるんです、わかってるんですよ、朝ごはんがいかに重要なものか。
出張先のホテルで。盆と正月に帰る実家で。気を使って早起きし、その朝ごはん作りを手伝うダンナの実家で。随所随所で、その重要性だけはなく、おいしさだって実感してきた、朝ごはん。でもできなかった、食事より睡眠を選んだ大学時代から、昨日まで。(おまけにダンナも同類だったために、ここまできてしまった…)

しかし、歳も歳。おそらく人生で1回目の、身体の衰えを如実に感じ始めた30歳。そろそろ身体に気を使おう、ということで、冒頭の「朝ごはん、始めました」へと至ったわけです。

ちゃんとしている皆様には耳タコかもしれませんが、ここでひとつ、私の三日坊主防止のために、朝ごはんの役割について振り返っておきたいと思います。

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2017年07月27日(木)

暦と旬で見る食カレンダー

180日後

2018年1月23日(火)

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