面積の6分の1を、日本最大の湖・琵琶湖が占める滋賀県。
琵琶湖に代表される豊かな自然に育まれた、多彩な食材や、
それを活かして作られた加工品は、まさに「びわ湖の恵み」です。
全国に知られた特産品から、地元で愛される名品まで、124商品をご紹介します。
仕入れの参考に、ぜひご活用ください。
商品一覧
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近江茶をメッシュのティーバックに詰め和モダンなパッケージに詰合せました |
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有限会社南製茶 |
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厳選した国産大豆使用特殊な製法で湯葉を丸く仕上げました |
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ゆば富士有限会社 |
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シャリっとした食感が癖になる炒め物、揚げ物との相性抜群です |
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よこいファーム |
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新品種「長寿米 にこまる」使用大切な方へメッセージを…… |
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吉田農園株式会社 |
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比良山系の麓で栽培し雪解け水を使用した極上の逸品 |
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ライスファーム志賀 |
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イケ麺バトル準優勝の人気ラーメン店自家製濃厚スープともちもち麺を提供します |
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らー麺鉄山靠 |
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近江の国甲賀の郷甲南池田産山田錦全量使用 |
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リカーショップやまなか |
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完熟の強い甘みが特長です40〜60gの大粒のいちごを厳選 |
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竜王いちご農園 |
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無添加食品で油調済み商品です |
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株式会社札幌中一 |
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滋賀県初の熟成タイプのチーズ |
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有限会社 古株牧場 |