おひとり様にも優しくなった(?)、横浜中華街で食べ歩き!|バイヤーズ・ガイド

連載記事

おひとり様にも優しくなった(?)、横浜中華街で食べ歩き!

人ごみが苦手な私ですが、先日近くで用事を済ませ、久しぶりに横浜中華街をのぞいてきました。
休日の中華街は、相変わらずの混雑です。
そんな中お店に入るのは気が引ける小心者のおひとり様女子は、食べ歩きで気兼ねなく楽しむのが鉄則ですね。通りの端で、木陰で、肉まんにかぶりつく女子が多く、みんな一緒なんだなぁと、変な仲間意識を感じたものです。
ますます多様化するニーズに対して、食べ歩きのあり方も変わってきているようで、こんなものを見つけました。


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アレンジレシピの奥深い世界

みなさんこんにちは。あいりと申します。
過ごしやすい気温の日が続き、すっかり秋めいて参りましたね。
秋の到来に向けて、先日、バイヤーズ・ガイドでは
宮城県水産加工品事業者を対象とした「秋冬向けレシピ開発・撮影」のお手伝いを致しました!
レシピ開発を行ってくださったのは、
数多くのメーカーさんのレシピ開発を行い、料理本も出版している
フードコーディネーターの柳瀬真澄さん、そしてアシスタントの方々です。
(柳瀬さんの詳しいプロフィールはこちら!)

レシピ撮影の立ち会いに伺うと、レシピ開発にエントリーされた事業者さんの商品がずらり!


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新たなコーヒーの楽しみ方をGROWER’S CUPで!

こんにちは!今週もあいりがお届けいたします。
今回は、画期的な方法でコーヒーが楽しめる商品をご紹介いたします。

その商品とは、こちら。

商品名は「GROWER'S CUP」と言います。

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浜松の新名物!うなぎいもって?

みなさまこんにちは。今回のブログ担当者はあいりです。
先日、静岡特集が更新されましたが、もうご覧いただけましたでしょうか。
静岡特集には、静岡ならではの逸品が勢ぞろいしています。
その中でも、今回は、浜松市でいま話題となっている「うなぎいも」をご紹介します。
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しずぎん@gricomに行ってきました

こんにちは!夏バテ気味のがたこです。
前回、静岡づいてます!と宣言しましたが、実は静岡銀行さん主催の展示商談会「しずぎん@gricom(アグリコム)」のバイヤー向け資料として、静岡版バイヤーズ・ガイドを制作していたのです。
おかげさまで無事発行と相成り、7月3日、「しずぎん@gricom(アグリコム)」を拝見してきました。

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うまいもんどころ みやこんじょ

みなさまこんにちは。
先日弊社のお客様にご招待いただき、都城地域雇用創造協議会開発商品のプレスリリースに行って参りました。

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なめんなよ 茨城

みなさまこんにちは、いけこです。
仕事柄、地方のアンテナショップを見かけるとついつい寄ってしまいます。

特に有楽町~銀座周辺はアンテナショップが何軒も連なっているので、なかなかどうして抜け出すのに苦労します。 続きを読む

基本的で大変なこと。

こんにちは。ぐちおです。

日々お客様を回らせて頂いていると、本当に学ぶことばかりです。
例えば先日伺わせて頂いた「株式会社グロウス」さん。青森県三沢でごぼう茶の製造・販売をされている会社です。
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島根をたのしまね!

みなさんこんにちは。今回の編集部ブログ担当者はあいりです。
ついに東京も梅雨入りしてしまいましたね…。
気分までじめじめしてしまいがちですが、
おいしいものを食べて元気に梅雨を乗り切っていきましょう!


さて、前回のブログでがたこさんが静岡を訪れていましたが、
私のほうは、先日島根の出雲や隠岐諸島へ旅行に行ってきました。
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ブランド食品、じゃない地元フードに注目

お久しぶりです、がたこです。

最近、何をしているのかというと、公私ともに、すっかり静岡づいているワタクシ
あまり縁がなく、「富士山しかない」と思っていた地域(これは失礼!)なのですが、静岡って、観光資源あり、温泉あり、うまいもんあり、のおもしろ地域なんだと、最近見直しています。特に、食べ物は、あまり知られていないものもしっかりおいしく、大注目です。
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2022年12月02日(金)

暦と旬で見る食カレンダー

180日後

2023年5月31日(水)

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